LA COCINA DEL SUR
En las cartas de los restaurantes de Reus conviven platos recuperados de la cocina tradicional y las adaptaciones de platos de cocina internacional. Todo ello con los mejores ingredientes del Mediterráneo, como el aceite de oliva virgen extra Siurana, un aceite afrutado y muy suave, los frutos secos, muy característicos de la zona, y la amplia oferta de vinos de gran calidad de las denominaciones de origen del territorio: Priorat, Montsant, Terra Alta, Conca de Barberà y Tarragona. Sin olvidar el famoso vermut de Reus.