Les parades del Mercat Central que participen a la 5a edició de «Menja't el Mercat» comencen aquest cap de setmana a vendre els tiquets de consumició per la nit de degustació de tapes que es farà el 23 de maig. Enguany, s'ofereix un tiquet combinat que incorpora un val de descompte per comprar a les parades del Mercat fins al 10 de juny. En les quatre edicions anteriors s'han repartit més de 30.000 consumicions en total, entre tapes i begudes.

«Menja't el Mercat» arriba aquest mes de maig a la 5a edició i els paradistes del Mercat Central celebren aquest aniversari traslladant la degustació de tapes a la nit del dissabte i allargant l'obertura del mercat fins a la mitjanit. La festa va néixer l'any 2012 amb l'objectiu de donar a conèixer totes les possibilitats dels productes frescos que es poden trobar a cada parada i, amb quatre edicions exitoses, el Mercat Central torna a organitzar l'esdeveniment a la primavera: enguany la cita és el dissabte 23 de maig, de les 7 de la tarda a les 12 de la nit.

Els tiquets de degustació es poden adquirir a partir d'aquest divendres de manera anticipada a les parades o el mateix dissabte 23 de maig als dos punts d'informació que hi haurà a l'interior del Mercat. Pel que fa al preu, les tapes es venen a 2 euros i les begudes a 1,50 euros. També han posat a la venda un paquet de cinc consumicions per 9 euros –tres tapes i dues begudes– que incorpora un val de descompte d'un euro per comprar a les mateixes parades del Mercat Central els dilluns, dimarts i dimecres fins al 10 de juny.

Un plànol del Mercat amb la llista de tapes
L'oferta de tapes s'acosta a les 25 i s'han recollit en un trípitic que incorpora la informació de les parades que participen al «Menja't el Mercat», amb el nom de la tapa que elaboren i la seva situació en un plànol del Mercat perquè sigui més fàcil localitzar-les.

Mandonguilles de xai amb salsa d'avellana, croquetes de sípia amb la seva tinta, tàrtar de marisc, xoricets a la sidra, endívia mar i muntanya, mandongo amb poma… Aquestes són algunes de les noves propostes que comparteixen espai amb les tapes de les parades que es mantenen fidels a la seva recepta des de la primera edició: arrós cremós de botifarra negra, carpaccio de bacallà amb tomàquet italià, font de xocolata amb pinxo de fruites, cua de vedella a la jardinera, pernil sensació ibèrica o musclos a la marinera.

L'oferta de plats es completa amb la degustació de vins de la DO Montsant, amb la participació del Celler Cingles Blaus, i amb les begudes del bar que hi ha a l'interior del recinte, la Cafeteria Daniel Salinas.

«Menja't el Mercat», a la Setmana Internacional dels Mercats
A nivell europeu, el mes de maig se celebra la Setmana Internacional dels Mercats, una iniciativa que va començar amb èxit el 2012 al Regne Unit amb el lema «Estima el teu mercat». L'eix de la campanya és la celebració de la cultura de mercat a través de la realització de tota mena d'esdeveniments durant aquest dies amb l'objectiu de destacar la importància dels mercats per a la comunitat en tots els sentits: econòmic, social, sostenible i urbà.

Reus es va afegir a la iniciativa l'any passat de la mà dels Mercats de Barcelona amb les activitats previstes aquest mes de maig i s'identifica plenament amb l'objectiu de la campanya. Per aquest motiu, els missatges a la xarxa s'acompanyen de les etiquetes #LYLM2015 –"Love your local market 2015", eslògan de la campanya a nivell europeu– i #estimaelteumercat –la versió catalana.

«Menja't el Mercat» és una iniciativa del Mercat Central que compta amb la participació activa dels paradistes i el suport de l'equip de mercats de la Regidoria de Promoció Econòmica i Ocupació de l'Ajuntament de Reus i de l'empresa municipal Reus Mobilitat i Serveis.