mbra de Comerç de Reus, amb la col·laboració de l’Ajuntament de Reus, el suport de la Diputació de Tarragona, el Tomb de Reus, l’Associació d’Hosteleria de Reus i el Baix Camp, la Federació d’Associacions de Veïns de Reus i l’ARLON (l’Associació Reusenca de Locals d’Oci Nocturn) i el patrocini de Cerveses Estrella Damm, organitza entre els dies 3 i 13 de novembre la primera edició de la «Ganxet Pintxo, ruta de tapes de Reus».

Establiments de restauració participaran a la «Ganxet Pintxo» que es realitzarà del 3 al 13 de novembre. Una participació que s’ha de considerar tot un èxit tenint en compte que és la primera vegada que s’organitza una ruta d’aquestes característiques a la ciutat de Reus. 41 establiments que, a més, són els més representatius del sector que han elaborat tapes d’un altíssim valor gastronòmic i d’una presentació impecable. Les tapes es podran degustar al preu únic de 2,50 euros que inclou també la consumició d’una cervesa Estrella Damm, patrocinador principal de tot l’operatiu.

Per poder fer la ruta el client disposarà d’una guia en paper -la Ganxeta-, que formalment és un plànol on estan perfectament senyalitzats els establiments participants. Una de les premisses dels organitzadors era sortir, també, de l’àmbit geogràfic del centre de la ciutat i en aquest sentit s’ha aconseguit una interessant participació de locals de restauració situats més enllà del tomb de ravals.

La ruta també es pot descarregar a la web de la campanya, www.ganxetpintxo.cat , i a més s’ha realitzat un aplicatiu per mòbils Iphone i Android que permet conèixer amb detall tot l’operatiu. L’aplicatiu ha estat possible gràcies a la complicitat del patrocinador tecnològic de la iniciativa, l’empresa I think it. La ruta també té el seu propi perfil a facebook i a twitter i fins ara s’han aconseguit molts seguidors que ja estan actuant de prescriptors.

Els participants a la ruta tindran l’oportunitat de votar les millors tapes. Trobaran en cada establiment una butlleta de participació que podran emplenar i dipositar-la a les urnes que hi haurà al mateix establiment. El vot també es podrà realitzar per la pàgina web. Els que participin d’aquesta votació optaran a tres premis que es sortejaran al finalitzar l’operatiu: un cap de setmana d’enoturisme en una de les cases de pagès de l’àmbit de la Cambra, un àpat per a dues persones a qualsevol dels 41 establiments participants i un sopar també per a dues persones en un hotel amb estrella Michelin. Aquest últim premi és gentilesa de Cerveses Estrella Damm. Del recompte d’aquestes butlletes en sortirà el Premi Popular de la ruta de tapes. Però l’organització també ha previst el Premi que atorgarà un jurat professional i que realitzarà el recorregut sense donar-se a conèixer. Ells seran els qui determinaran la millor de les 41 tapes servides des d’aquesta vessant més especialitzada.

Per motivar als clients a fer tota la ruta, més enllà de la innegable qualitat de les tapes que ja són tot un estímul, l’organització també ha previst lliurar una samarreta de la «Ganxet Pintxo» a les tres-centes primeres persones que acabin tota la ruta. Portant la guia a la Cambra amb les quaranta-una tapes segellades tindran l’opció d’endur-se aquesta samarreta.

Altres operatius paral·lels
La intenció de l’organització de la ruta de tapes era generar una dinàmica que permetés posicionar la «Ganxet Pintxo» com un autèntic esdeveniment ciutadà. I és per això que després de la REUS NON STOP SHOPPING, amb l’obertura dels establiments fins a mitjanit aprofitant la dinàmica de la REUS VIU EL VI, es va decidir organitzar un acte de similars característiques per la ruta de tapes. Així ha nascut la REUS PARADE STREET que es realitzarà el divendres 4 en horari de tarda/vespre i el dissabte 5 en horari de matí i tarda/vespre. La REUS PARADE STREET consistirà en unes desfilades de moda pels principals carrers de la ciutat. Unes vies comercials que estaran engalanades amb una passarel·la a peu pla, una catifa de color vermell delimitada per elements florals. Per aquesta passarel·la desfilaran models, “pinxos i pinxes”, que aniran entrant i sortint dels establiments que participen de la iniciativa. Tot plegat amb acompanyament musical en directe. Una operatiu que servirà també per fer difusió de la guia de la ruta.

Es tracta d’una iniciativa formalment espectacular i que sens dubte ajudarà a reforçar la marca de ciutat com un escenari on hi passen coses importants a l’hora de dinamitzar el comerç local, aquest centre comercial a cel obert del que pot presumir la nostra ciutat.

Les parades de tir, evocant l’antiga fira d’atraccions
L’organització també buscava alguns elements permanents a la via pública que ajudessin a transmetre al vianant que alguna cosa estava passant a la ciutat. I va ser en aquest punt on se’ns va ocórrer recuperar les antigues parades de tir situades a la vella fira d’atraccions de l’actual Parc de Sant Jordi. Una tradició lúdica molt arrelada en l’imaginari d’aquesta ciutat. Era tradició anar a les parades de tir i un dels premis que es podia obtenir era un gotet de vermut.

És per això que, amb la complicitat de tres empreses de vermut locals (MIRÓ, IRIS I ROFES) instal·larem algunes parades de tir a la zona centre de la ciutat. Parades tematitzades per cadascuna de les marques i on els participants adults podran obtenir com a premi una consumició de vermut. A més en cadascuna de les parades es lliurarà una postal amb imatges de l’antiga fira. Els qui participen del joc que es proposa en cada parada de tir (cadascuna és diferent) podrà col·leccionar aquestes postals.